Riesling Vendanges Tardives - 2007

D'un beau doré, ce Riesling Vendanges Tardives est élégant, tout en profondeur. Bouquet très ouvert aux arômes d'agrumes, de fruits exotiques, de confiture de rhubarbe et de fleurs blanches, ce vin révèle un bel équilibre entre minéralité et rondeur. Cette harmonie s'exprime également en bouche avec le soyeux des raisins bien mûrs. 

Vin à déguster sur des viandes blanches et poissons aux sauces riches et crémeuses, avec une fricassée de truffes ou en dessert.