Cuvées EXPRESSION: Terroir et puissance aromatique

Les Cuvées EXPRESSION sont soigneusement sélectionnées comme nos meilleures cuvées. Elles sont issues des parcelles historiques du Cru du Schenkenberg. Les vignes de 45 ans sont profondément enracinées dans le sol : elles concentrent les éléments nutritifs pour exprimer la typicité du terroir. Le rendement limité, la maturité optimale des raisin...

Les Cuvées EXPRESSION sont soigneusement sélectionnées comme nos meilleures cuvées. Elles sont issues des parcelles historiques du Cru du Schenkenberg. Les vignes de 45 ans sont profondément enracinées dans le sol : elles concentrent les éléments nutritifs pour exprimer la typicité du terroir. Le rendement limité, la maturité optimale des raisins contribue à l’expression de la minéralité et de la puissance aromatique. Le potentiel de garde de ces vins est de 8 à 10 ans.



Détails
  • Couleur très claire. Le nez présente une amplitude remarquable très aromatique, fruité et floral. La matière en bouche est  surprenante, proche de ce que l’on peut considérer de l’exubérance quand on parle d’un Riesling. Une acidité consistante lui confère un bel équilibre. Servi à 10°C, il est le compagnon idéal de poissons en sauce.

    18,00 €
  • Robe jaune pâle avec des reflets verts clairs presque translucides. Le bouquet suggère l’amplitude et la complexité des arômes : fruits jaunes d’été avec une touche citronnée. La bouche reflète le nez, sec avec une belle acidité charpente le tout. La finale est sur des notes poivrées avec une belle minéralité. Ce Riesling flattera vos préparations de...

    18,00 €
  • Profond et intense jaune paille, brillance parfaite. Bouquet de rêve, aromatique, parfumé avec une exubérance orientale où se fondent les charmes des épices, la guimauve, une palette à l’infi ni de roses, de miel, de fl eurs d’acacia. Souple, soyeux, velouté, flatteur avec une harmonie au raffi nement et élégance qui n’a d’égal que le charme qui nous...

    24,00 €
  • Couleur jaune paille avec une brillance dorée soutenue. Arômes intenses de fleurs blanches et bouquet complexe d’agrumes savoureux. Ce vin est très sec et présente les caractéristiques d’un parfait vin de gastronomie. Les entrées les plus diverses seront à la fête avec ce vin, du carpaccio de poisson ou de viande au crustacé ou une simple salade d’été.

    18,00 €
  • Intensité colorante soutenue avec des reflets dorés, les Klevener sont connus comme étant discrètement aromatique. Sur ce vin, le nez est surprenant de par sa complexité aromatique. En bouche, l’attaque est ronde, soyeuse. Il se caractérise par la puissance et le gras d’un Gewurztraminer sans ses arômes caractéristiques de litchi, d’épices. Il se...

    24,00 €
  • Malgré une couleur intense et concentrée la robe est jeune, jaune paille avec des reflets verts. Bouquet riche et intense, fondu, souple, de fruits bien mûrs, pêche jaune, nectarine, miel de fleurs, avec une pureté d’expression engageante. Au palais le vin coule tendrement sur la langue et les papilles avec du corps, de l’opulence, charnu à souhait.

    24,00 €
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